-En ella se impartirán Cursos Conducentes a Certificados de Profesionalidad del ámbito de la Hostelería, Turismo y Restauración-
Ingenio (Gran Canaria - Canarias), 09 de junio de 2015 / Varias noticias locales / Gabinete de Prensa.
La Fundación para la Promoción del Empleo, la Formación Profesional y el Movimiento Cooperativo de la Villa de Ingenio alberga en sus instalaciones una nueva cocina industrial, la cual ha sido financiada íntegramente por el Ayuntamiento de Ingenio.
Además de tener gran amplitud y mucha luz, esta nueva Cocina posee el equipamiento y material necesario para ser toda una instalación profesional con mesas, estanterías y fregaderos de acero inoxidable, zonas diferenciadas para la recepción, categorización, conservación y preparación de los alimentos, salidas de humo, fogones, hornos, baterías, cubertería y un largo etcétera.
Por todo ello esta instalación ha sido objeto recientemente de la homologación por parte del Servicio Canario de Empleo para la impartición de las especialidades de la familia profesional de Hostelería y Turismo y del área profesional de Restauración que actualmente se están ofertando a través de la Universidad Popular de Ingenio. En este sentido se desea recordar a la ciudadanía que ya pueden inscribirse en los Cursos Conducentes a la Obtención de Certificados de Profesionalidad de Cocina (NIVEL II, 810 horas); Repostería (NIVEL II, 500 horas), Operaciones Básicas de Cocina (NIVEL I, 350 horas) y Operaciones Básicas de Pastelería (NIVEL I, 410 horas).
Se estima que los cursos comiencen en el mes de septiembre, una vez conformados los grupos, en horario de tarde, de 17 a 21 horas aproximadamente. Los precios oscilan entre los 40 y los 65€ y la duración entre los 8 y 13 meses.
Para más información o para realizar la inscripción las personas interesadas pueden pueden dirigirse a la Fundación para la Promoción del Empleo, ubicada en la calle Juan Negrín nº 9 (Cuesta Caballero-Ingenio) de lunes a viernes de 8 a 14 horas y el primer y penúltimo lunes de cada mes de 16 a 20 horas. También pueden llamar al teléfono 928780920.
La importancia de la nutrición centra las primeras ponencias de la décima edición de la Conferencia de Atención Integral a Cuidadores de Mayores Dependientes que organiza INAFA
Medio centenar de personas están participando desde la mañana de hoy martes, 9 de junio, en la X Conferencia de Atención Integral a los Cuidadores de Mayores Dependientes que se está celebrando en el Centro Cívico de Carrizal organizada por INAFA, la Asociación Comarcal del Sureste de Familiares y Cuidadores de Mayores Dependientes, Enfermos de Alzheimer y otras Demencias.
El público, bastante heterogéneo, está formado por cuidadores de personas dependientes, familiares, estudiantes y personas que se dedican a la rama sociosanitaria, destacando especialmente un grupo numeroso del PFAE de Atención Sociosanitaria de Guía. Todos ellos estarán participando hasta mañana jueves en un variado programa de charlas, mesas redondas y talleres.
Denisse Fernández, trabajadora social de INAFA, fue la encargada de abrir la jornada, dando las gracias a todos los asistentes por su interés. También tuvo palabras de agradecimiento para el equipo organizador, los profesionales que, de forma voluntaria, se han prestado a compartir sus conocimientos y experiencias, las empresas colaboradoras y para el Ayuntamiento de Ingenio. Destacó que INAFA no sólo se centra en el Alzheimer sino que es fundamental para la asociación el cuidado de las personas cuidadoras de cualquier persona dependiente y finalizó deseando que todos los presentes “disfruten, saquen el mayor provecho posible de estas jornadas y repitan en años venideros”.
El doctor Sergio Chacón, especialista en Medicina Natural, fue el primer ponente. Impartió una interesante charla en la cual explicó por qué nos enfermamos. Porque estamos carenciados de nutrientes, intoxicados, acidificados, oxidados, engrasados, azucarados o estresados fueron los principales motivos esgrimidos por Chacón. Posteriormente la técnico en Dietética y Nutrición Mireya Rodríguez Arce habló de las ya mencionadas carencias nutricionales, centrándose especialmente en la tercera edad, explicando qué alimentos se deben consumir más y cuáles menos.
Charlas sobre las competencias emocionales y el Servicio de Ayuda a Domicilio y talleres de técnicas básicas de quiromasaje para personas dependientes, reflexología podal, masajes o gimnasia antiestrés completaron esta jornada. La Conferencia de Atención Integral a los Cuidadores de Mayores Dependientes continuará ya mañana con ponencias sobre la participación social como medida preventiva de la dependencia; el autocuidado y conocimientos generales de la Homeopatía; la negligencia, abusos y maltratos; sobre el Parkinson, el Alzheimer y otras demencias, así como sobre los últimos avances en Alzheimer, además de diversos talleres.
Familiares, amigos y vecinos rinden un homenaje a Pedro Gopar
Un homenaje en vida organizado por familiares, amigos y vecinos, fue el que recibió Pedro Gopar Sánchez el pasado viernes, 5 de junio. El acto se desarrolló en el Centro Cívico de Carrizal y contó con la presencia de un gran número de personas, entre ellas autoridades municipales.
La gala dio la oportunidad a todos los asistentes y al homenajeado de regresar en el tiempo al pasado para recordar actuaciones, vivencias y canciones. Actuaron en el acto las alumnas del Centro de Actividades Dirigidas Traicenter, las cuales realizaron una serie de coreografías bajo la dirección de Mónica Gopar. También hubo humor, interpretación de rancheras mejicanas y un variado programa en el que no faltó la entrega de reconocimientos para el homenajeado como expresión a su particular forma de entender la vida, su sensibilidad por colaborar con diferentes eventos, actividades y con la propia televisión municipal de Ingenio, Canal 10 en su época y hoy Este Canal TV-Ingenio. Asimismo se reconoció durante la velada la superación personal de Pedro y su profundo sentido de amor por la vida que, según sus palabras, le ofreció una segunda oportunidad. La entrega de agradecimientos también contempló a varios miembros de la organización Disco Bum.
El teniente de alcalde en funciones, Domingo González, le hizo entrega de un presente por parte de Este Canal TV en agradecimiento a la colaboración prestada por Pedro Gopar en diferentes espacios televisivos. También la Asociación Cultural Coros y Danzas de Ingenio reconoció su labor, entregándole una distinción de manos de Obdulia Artiles, quien asistió en representación del director, David Castellano.
Culmina el primer Aula de Formación de Dirección Musical de la SMVI con un concierto único
El pasado domingo, 7 de junio, culminaba el Aula Permanente de Formación de Dirección Musical de la Sociedad Musical Villa de Ingenio (SMVI) con un gran concierto de clausura original y exclusivo, ya que contó con un total de siete directores-participantes del propio Aula a la batuta dirigiendo a la banda ingeniense en el Teatro del Centro Cultural Federico García Lorca.
El acto lo abrió la Banda de la Escuela de Música de la SMVI, nacida al amparo de la propia escuela en el verano de 2013 con el objeto de fomentar la formación en grupo para lograr una formación musical completa. La misma, compuesta por niños y jóvenes, interpretó, bajo la dirección de José Buceta, director y profesor de la Escuela, "Pinefore", la "BSO de la Bella y Bestia" y "Warriors".
Tras una breve explicación de lo que ha sido el Aula de Formación de Dirección Musical de la Sociedad Musical Villa de Ingenio, proyecto novedoso y único en Canarias auspiciado por la Sociedad Musical Villa de Ingenio a través de su Escuela y mediante el cual 20 alumnos y alumnas procedentes de Gran Canaria, Tenerife, La Palma, Fuerteventura y Lanzarote han recibido formación contando como docente con el maestro Ignacio García Vidal, tomaron la palabra tanto el director de la Escuela de la SMVI como el mencionado profesor.
José Buceta Pérez resaltó que el Aula de Dirección ha tenido como objetivo ofrecer "las herramientas necesarias básicas para hacer lo que hace un director sobre la tarima". "Ha sido un lujo contar con gente de todo el archipiélago", añadió, "lo cual demuestra la necesidad que tenemos en Canarias de formar a gente para sus agrupaciones". Informó que tan sólo en Gran Canaria y Tenerife existen unas 200 bandas, sin contar a las orquestas y coros y "necesitamos que la gente que dirija a esos grupos esté lo mejor formada posible para poder transmitir y que el resultado sea mejor". Buceta finalizó agradeciendo la respuesta de los compañeros participantes y destacando la calidad profesional y humana del maestro.
Por su parte Ignacio García Vidal, profesor del Aula Permanente, explicó que en la misma se ha hablado de la historia de la dirección y del rol que ocupa el director musical en el siglo XXI de manera semipresencial, contando con las nuevas tecnologías (un blog) para la mayoría de las clases, que se complementaron con tres sesiones presenciales para resumir lo aprendido. Finalizó resaltando el compromiso "emocionante y gratificante" de la SMVI.
Seguidamente, y tras incorporarse al escenario Francisco Díaz, presidente de la Sociedad Musical Villa de Ingenio, se procedió a la entrega de diplomas al alumnado participante. De entre los 20 que asistieron al curso, se escogió una representación para mostrar el trabajo realizado. Así Javier Santos Alocén dirigió posteriormente a la banda de la SMVI interpretando "La Primitiva (pasodoble)" de Jef Penders; José Buceta dirigió una Marcha Militar de Juan Crisóstomo de Arriaga; Airam Déniz Almeida y Mª José Casanova Serrate dirigieron el 1º movimiento: Allegro moderato de la "Sinfonía nº 7 en si menor, D. 759", de Franz Schubert mientras que Alfons Bonafont Estellés y Álvaro Moro Lorenzo compartieron la dirección del 2º movimiento: Andante con moto.
El concierto culminó con Ignacio García Vidal quien, tras elogiar y aplaudir la valentía de la SMVI, que había hecho posible que por primera vez sonara una sinfonía de Schubert en Ingenio, se despidió con la Marcha Militar Op.51.1 también de este compositor austriaco.
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