El pan de puño de Ingenio en el "Cine+Foood" este fin de semana

Ingenio, 26 de agosto de 2010 | Gabinete de Prensa Local.

El pan de puño de Ingenio, un producto de calidad, único, y elaborado de manera artesanal en hornos especiales de piedra o de leña, alguno de los cuales cuenta con más de 200 años de historia, estará presente desde hoy en "Cine+Food", una actividad en la que combina cine al aire libre con las cocinas del mundo y que se llevará a cabo en el Parque Santa Catalina de Las Palmas de Gran Canaria hasta el próximo domingo.

Un display promocional ayudará al visitante a conocer y degustar nuestro producto gastronómico por excelencia, gracias a la aportación que realizarán las cuatro panaderías artesanales existentes en el municipio que estarán presentes estos días en la capital grancanaria.

Esta participación supone además un paso adelante en el acuerdo de unificación alcanzado el pasado mes de mayo entre los máximos exponentes de este oficio en Ingenio, propiciado por la concejalía de Comercio de la entidad pública municipal en su intento por alcanzar "una marca única" del pan de puño y su expansión en el mercado, en la misma línea de trabajo que se está siguiendo con el calado tradicional del municipio.

El Ayuntamiento de Ingenio colaborará también aportando la intendencia al evento.

El "Cine+Food" es una iniciativa patrocinada por el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria y el Patronato de Turismo.