Gáldar, 11 de julio de 2011 | Industria - Comercio - Artesanía | Gabinete de Prensa.
El consejero insular de Industria, Comercio y Artesanía, Juan Domínguez, asistió ayer domingo a la tradicional Fiesta de la Cebolla 2011 que, por primera vez, se trasladó al casco urbano de la antigua capital, donde fue recibido por la concejal de Desarrollo Socioeconómico, Turismo y Sanidad y consumo, Clara Santiago Cubas, así como por la Presidenta de la Asociación ‘Fomento de Gáldar’ (que aglutina a unos 100 comerciantes) y también Presidenta de las Mujeres Empresarias, Rita Ramos.
En un recorrido a lo largo de las engalanadas calles, la representante municipal y la empresarial tuvieron ocasión de hacer llegar al Consejero las dificultades de incentivación y promoción con las que se enfrenta el sector para reactivar el comercio, el consumo y, por tanto, la economía local y comarcal.
En este sentido, la concejal Clara Santiago expuso que, a pesar del esfuerzo realizado para trasladar la muestra-mercadillo al casco urbano para facilitar las compras, tanto de residentes como de turistas, el volumen de visitas y consumo se esperaba menor que en ediciones anteriores. En el aspecto turístico, sugirió al Consejero iniciar una fórmula que vincule ‘la joya de la corona’, la Cueva Pintada de Gáldar, con programas y actividades competenciales de la Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (FEDAC), organismo dependiente de la CICA, con el fin de atraer el consumo cultural, ecológico y de calidad. El Consejero se comprometió a trasladar estas iniciativas a su equipo técnico, las distintas Consejerías cabildicias implicadas, y a otros agentes sociales con el fin de aunar esfuerzos para la dinamización del ámbito artesanal y etnográfico, clave en la economía de la Comarca Norte.
Por otra parte, la Presidenta de la Asociación ‘Fomento de Gáldar’ y de las Mujeres Empresarias solicitó al Consejero una próxima reunión en la que poder transmitirle las necesidades de nueva generación que los comerciantes están detectando en el campo de las zonas comerciales abiertas, de cara a solicitar apoyo para una transformación más ágil del sector.
Finalmente, tras una jornada festiva en la que no faltaron las degustaciones, un concurso de tapas con la cebolla como ingrediente protagonista, actuaciones musicales y visitas guiadas por los principales atractivos turísticos del centro urbano, la Concejala y el Consejero procedieron a entregar, en un entrañable acto, los premios a la cebolla de mayor tamaño, blanca y roja, así como al lote de diez cebollas de mayor peso, premio que, por decisión de los premiados y con el aplauso de todos los asistentes, se entregó al área de Servicios Sociales del Ayuntamiento.
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