El Archipiélago promociona sus vinos, quesos, plátanos y papas en el XXVI Salón de Gourmets, feria que reúne hasta el jueves en Madrid, a especialistas de todo el mundo en productos delicatessen para repasar las últimas tendencias gastronómicas.
Las Islas disponen en esta cita de un stand de 60 metros cuadrados financiado por el Gobierno autonómico en el que están presentes los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de Vinos de Lanzarote, La Palma, Ycoden-Daute-Isora y Abona; la DO Queso Majorero; la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN); y la empresa pública Gestión del Medio Rural (GMR) con la producción quesera y de Papas Antiguas de las Islas que comercializa esta entidad.
Durante la inauguración del evento, el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, acompañado por la directora del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Sulbey González, visitó el espacio de Canarias, donde pudo apreciar la calidad de sus producciones agroalimentarias.
Los productores han organizado en el pabellón de las Islas, degustaciones y catas de los productos isleños de calidad, destinadas a los cerca de 80.000 visitantes que se espera que pasen por esta feria profesional, y especialmente a distribuidores y comerciales. Gourmets acogerá en la presente edición más de 1.000 expositores, 30.000 exquisiteces y casi mil nuevos productos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario