Ruta Mágica del "Enyesque" Canario
Del 21 de julio al 18 de
agosto, un total de seis restaurantes de La Barrera ofrecerán enyesque más
bebida a tan sólo dos euros.
Valsequillo (Gran Canaria), 21 de julio de 2012 / Gastronomía - Municipios / ASSOPRESS
Hoy sábado, 21 de julio,
comienza en Valsequillo la Ruta Mágica del “Enyesque” Canario, una iniciativa
de la Asociación de vecinos el Cristo de la Barrera en colaboración con el
Ayuntamiento de Valsequillo. Esta ruta, que se llevará a cabo en distintos
días, coincidirá con los entrenamientos de la III Carrera de Montaña La Noche Mágica de Miguel
Martel, que tendrá lugar el próximo 18 de agosto con salida y
llegada en la plaza de la Barrera.
Entre los restaurantes que forman
parte de esta Ruta Mágica del Enyesque Canario se encuentran: Panadería Flor
del Almendro, Piscolabis La higuera, Pizzería Vista Alegre, Piscolabis el
Chipi, Cafetería Texaco y bar El Madroño. La Ruta del Enyesque comenzará mañana
21 de abril a las 12:00 horas y se prolongará hasta las 16:00 horas, horario que
se mantendrá en las próximas rutas del 29 de julio y 4 de agosto. No obstante,
los días 10 y 18 de agosto, la Ruta Mágica del Enyesque pasará a celebrarse por
la noche, de 20:00 a 00:00 horas.
El precio del enyesque más bebida
será de dos euros, una cantidad simbólica con la que podremos degustar platos
tan exquisitos como: huevos rellenos, salpicón de pescado, rejos de chipirones
con mojo verde, brochetas de ternera, papas arrugadas con queso tierno y mojo,
y otros manjares suculentos que sin duda saciarán tanto a corredores como a
todos aquellos vecinos y visitantes de la isla que deseen acudir a esta Ruta
Mágica del Enyesque canario en Valsequillo.
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