Baños de Valdearados (Burgos), 21 de octubre de 2014 / Cartas al Director /Domingo Martínez Madrid.
Sr. Director
El pasado 16 celebramos el Día Mundial de la Alimentación, fue un motivo más para que los que habitamos en países desarrollados nos concienciemos de la necesidad de alimentos y del hambre que pasan 805 millones de humanos. Hay muchas maneras de colaborar con la erradicación del hambre. Ahora quiero recordar que un euro invertido en la prevención del hambre puede generar un beneficio cien veces mayor, pero es mucho más lo que puede revertir en la seguridad mundial si el alimento va acompañado de una educación basada en el reconocimiento de la dignidad de cada persona.