Baños de Valdearados (Burgos), 3 de marzo de 2011 | Cartas al Director |Domingo Martínez Madrid
Sr. Director
En las XXI Jornadas Técnicas de Acorex, el ex ministro de Trabajo y Ingeniero Agrónomo, Manuel Pimentel, volvió a la carga para advertir que el campo se va a vengar pronto de una forma dura, y que el agricultor no quiere, con la escasez de alimentos. Y todo porque la agricultura, en general, “está siendo despreciada desde hace muchísimo tiempo, ya que la población europea es mayoritariamente urbana, nunca se ha preocupado y cree que los alimentos aparecen por magia en un supermercado”. Evidencias hay, en eso estoy de acuerdo con Pimentel, como la eliminación de la palabra "agricultura" del nombre de ministerios, consejerías y otros departamentos administrativos y en la creación de un imaginario de "agricultor", en un jardinero del medio, cuando no es visto como un parásito de la PAC.
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