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La consultora Irina León recuerda
que implantando el Sistema de Gestión de Calidad la empresa llega a obtener la
satisfacción del cliente y la propia
Maspalomas (Gran Canaria), 02 de julio de 2012 / Universidad de Verano / Gabinete de Prensa.
Irina León, Consultor técnico en FEMEPA, y directora del
proyecto ECOMAC, inauguró esta tarde el primer curso que, sobre Calidad, se
imparte en la Universidad de Verano de Maspalomas hasta el próximo viernes, 06
de julio de 2012. Esta jornada se dividió en dos bloques en los que se repasaron los beneficios que pueden obtener
las empresas con el Sistema de Gestión de Calidad; y la aplicación del EMAS
como Sistema de Gestión Medioambiental.
León expuso que toda empresa o institución debe apostar
por la mejora de la calidad de sus productos y servicios. En el mercado actual
la globalización permite la distribución internacional de productos y la
deslocalización de los servicios, por lo que la variable precio, sólo se puede
afrontar con productos y servicios de calidad.
Para ello debe definirse e implantarse un conjunto de actividades que
garanticen la obtención de la calidad prevista permitiendo a la empresa
optimizar recursos, reducir errores y costes, y obtener así la satisfacción del
cliente y la propia. A esto debe unirse la creciente conciencia ambiental y la
creciente orientación de la filosofía empresarial hacia una gestión sostenible,
comprometida con la protección del medio ambiente y con los aspectos sociales
del entorno.
La consultora explicó cómo la norma UNE- EN ISO
9001:2008 es un modelo enfocado principalmente a la satisfacción del cliente y
la mejora continua. Al ser sus requisitos flexibles y fácilmente adaptables a
las necesidades y características de cada organización pueden aplicarse a
pequeñas, medianas y grandes empresas, tanto en el sector público como en el privado;
en el sector servicios o en el industrial.
En el segundo bloque analizó y explicó la aplicación del
Sistema Comunitario de Gestión y Auditoría Ambiental (EMAS) indicando que éste
promueve la mejora del comportamiento ambiental de organizaciones de todos los
sectores, a través del desarrollo e implantación de una sistemática eficaz y
flexible para ayudar a las organizaciones a gestionar y mejorar, de manera
continua, su labor ambiental.
El curso de Calidad de la Universidad de Verano de Maspalomas
continuará mañana explicando en su primera sesión “Cómo abordar un Proyecto de
Implantación y Certificación de Sistemas de Gestión”, por Margarita Molina, responsable
de la Delegación de Orbere Canarias.
El segundo bloque analizará “El necesario cambio de
nuestro destino y la importancia del Sistema de Calidad Turística Español para
llevarlo a cabo” y “La Q de calidad: El por qué debemos certificarnos con un
Sistema de Calidad”, por el Director de Innovación de las Federación de
Empresarios de Hostelería y Turismo, Pedro Cabrera.
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