Baños de Valdearados (Burgos), 20 de octubre de 2014 / Cartas al Director / Domingo Martínez Madrid
Sr. Director
El informe de otoño sobre "Perspectivas a corto plazo para cultivos herbáceos, carne y productos lácteos" de la Comisión Europea (CE) prevé para este año récords de producción en cereales, con 317 Mt, y de entregas de leche, que podrían llegar a 146,4 Mt, mientras que la oferta de carne se recuperará tras dos años de caídas. En cereales, esta situación beneficia a los ganaderos y a las exportaciones, y servirá para reponer existencias, pero supone un claro recorte de márgenes de los agricultores. En leche, Rusia y el aumento mundial de la oferta empujan a un recorte de precios, pero desde niveles récord. La CE confía en que un euro débil frente al dólar apoye la competitividad de la UE en los mercados mundiales. Mi abuelo, experimentado agricultor meseteño, afirmaba con frecuencia que los “los años buenos no suelen ser los mejores”, de eso ya se encargaban los comerciales. Hay mejor producción, bajan los precios.
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