∙ El empresario Juan Benítez, retoma después de 32 años cerrado, la actividad del Mesón Los Roquetes Grill Sidrería.
Valleseco (Gran Canaria), 13 de febrero de 2014 / Gastronomía / Gabinete de Prensa.
Valleseco recupera uno de sus referentes gastronómicos de las medianías de la isla. Juan Benítez, tiene previsto reabrir a las 12.30 horas de este viernes 14 de febrero, las puertas de su restaurante, casi 32 años después de que sirviese un plato por última vez.
El popular empresario, ha fijado la fecha de comienzo de una nueva etapa con muchas novedades para todos los clientes de la isla, este viernes 14 de febrero, arrancando con una velada romántica día de los enamorados, con música en directo y detalles para todas las parejas que quieran disfrutar de la nuevas propuestas gastronómicas del Mesón Los Roquetes Grill Sidrería, cocina que esta de la mano del Chef Josemi Suárez.
El nuevo restaurante, que apuesta por los productos locales, ejemplo la sidra y caldos de Valleseco, dará empleo a 8 personas, contando con una superficie de 500 metros cuadrados, distribuidos entre tres salones y terraza, con capacidad para unos 400 comensales.
La inauguración oficial del local se ha fijado durante todo este fin de semana del 14 a 16 de febrero, abriendo este viernes sus puertas por el día de los enamorados.