Esta
tarde se ha inaugurado el evento festivo ‘Aniversario Dorada’, que se desarrollará
en la Alameda del Duque de Santa Elena de Santa Cruz de Tenerife hasta el próximo
domingo
- La gastronomía y el ocio compartirán protagonismo con otras actividades que pondrán el acento en dar a conocer el proceso de elaboración de la cerveza y la historia de la marca
Santa
Cruz de Tenerife (Canarias), 25 de octubre de
2014 / Aniversario - CCC / Gabinete de Prensa.
Compañía Cervecera de Canarias ha inaugurado esta tarde en
la Alameda del Duque de Santa Elena de Santa Cruz de Tenerife la fiesta de celebración de su 75 aniversario,
que incluye una fiesta de la cerveza que se prolongará a lo largo de todo el
fin de semana.
El
consejero delegado de Compañía Cervecera de Canarias, Filippo
Scandellari, ha destacado la fuerte vinculación que la entidad ha tenido
siempre con la sociedad de las Islas y ha insistido en su deseo de compartir
con ella su 75 aniversario.
En
este sentido, ha recordado los inicios de la entidad, en 1939,
cuando un grupo de emprendedores, encabezados por Maximino Acea Perdomo, fundó
la compañía y se embarcó en esta aventura en un momento difícil para lanzar
proyectos industriales, pero que salió adelante gracias al espíritu de superación
y determinación de hacer las cosas mejor cada día.
Desde
entonces, destaca la fuerte vinculación de Compañía Cervecera con la sociedad
tinerfeña y el público, convirtiendo la cerveza Dorada en algo suyo.
El
evento ha contado con un espectáculo en el que el artista canario Darío López
ha ejercido como maestro de ceremonia.
En un
tono humorístico, Darío López ha realizado un peculiar recorrido por la historia
de Compañía Cervecera de Canarias. Haciendo gala de ingenio y previa conexión
con la fábrica, ha hecho llegar al recinto un envío virtual de cerveza para
invitar a los asistentes a celebrar el 75 aniversario.
El
evento ha contado, además, con la realización de una cata de cerveza de la mano
de dos expertas de la entidad, Carmen Dolores Herrera y Raquel Díaz.
Otro
de los grandes hitos ha sido la degustación, por primera vez, de una edición
especial que Cervecera de Canarias ha lanzado de forma exclusiva para la
conmemoración de ese evento y que se centra en una variedad de cerveza
elaborada exclusivamente para la ocasión, consistente en la Dorada Especial,
pero en este caso sin filtrar ni pasteurizar.
Una
de las principales características de dicha cerveza se centra en que conserva
mejor sus propiedades originales, al mismo tiempo que adquiere un aspecto de
turbidez y mantiene los 5,5 grados de
alcohol de Dorada Especial.
A
partir de esta tarde y hasta el domingo, el público tendrá ocasión de degustar dicha
cerveza, además de otras locales e internacionales junto a diversas muestras de
diferentes variedades gastronómicas, todo ello amenizado por la música de
varios DJ’s.
Durante
los tres días de celebración del Aniversario Dorada, los asistentes tendrán
además la oportunidad de conocer de cerca la actividad de Compañía Cervecera de
Canarias. Para ello, contarán con una carpa donde podrán seguir, de forma
gráfica, el proceso de elaboración de Dorada. Asimismo, el recinto contará con
un área en donde se podrá realizar un breve recorrido histórico de la evolución
de la entidad desde sus inicios hasta la actualidad.
A
esto se sumará una zona en la que los seguidores y coleccionistas de la marca
podrán adquirir productos en los que se han querido reflejar las diferentes
etiquetas de Dorada a lo largo de su historia y que han quedado impresos en camisetas
y en placas de madera conmemorativas.
Cervecera
de Canarias quiere que el evento se convierta en un punto de encuentro
solidario, ya que buena parte de la recaudación de los fondos correspondientes
a la entrada al recinto, fijada en un euro, así como de la venta de cerveza y
recuerdos conmemorativos del aniversario serán destinados a la Fundación Eidher
y a la Asociación Deportiva Ademi Tenerife.
Aniversario Dorada
abrirá sus puertas mañana a las 12:00 horas y cerrará a las 00:00 horas,
mientras que el domingo el horario previsto será de 12:00 a 22:00 horas.
Sobre Compañía
Cervecera de Canarias
Compañía Cervecera es una de las principales
empresas productoras de cerveza a nivel nacional y uno de los principales
motores del desarrollo económico y social de Canarias: impulsa directa o
indirectamente la creación de cerca de 7.000 puestos de trabajo; participa en
el accionariado de varias empresas industriales canarias; y da prioridad a los
aprovisionamientos locales para llevar a cabo su actividad productiva. La Compañía , que forma parte
del grupo internacional SABMiller, cuenta con más de 300 empresarios canarios
entre su accionariado, que suponen aproximadamente un 30% del total y están
representados con dos miembros en el Consejo de Administración.
