El secretario general de SITCA, Antonio Rodríguez, asegura en conferencia informativa que la huelga indefinida convocada por los trabajadores de los mataderos de Gran Canaria a partir del 23 de agosto produciría un desabastecimiento de carne en la provincia de Las Palmas añadiendo que esto ocurrirá porque el consejero del área, Demetrio Suárez, "no ha querido saber nada" de este asunto".
Según Rodríguez la Corporación no ha respetado los derechos adquiridos por los trabajadores, así como los salarios pactados. Además, dijo que el comportamiento del Cabildo ha sido "irresponsable por su poca actitud dialogante".
"Hemos decidido una convocatoria de huelga que comenzará a las 00.00 horas del próximo 23 de agosto, que afectará a los dos mataderos --el general y el de aves--, a todas sus líneas, a toda la plantilla, y a todos los departamentos, incluso al departamento de distribución de carne", informó, Antonio Rodríguez, en rueda de prensa.
Según Rodríguez los trabajadores no quieren perjudicar a los ciudadanos, acusando directamente al Cabildo grancanario si a partir de que comience la huelga se produce un desabastecimiento de carne en la isla.
El secretario general del SITCA, afirmó que la plantilla que conforma el Matadero, de 44 trabajadores, no ha tenido más remedio que llegar hasta aquí. "El Cabildo --añadió-- no ha querido dialogar, pactar, negociar ni buscar ninguna solución. La única solución que han puesto sobre la mesa es el 'ordeno y mando'", añadió Antonio Rodríguez.
"Los trabajadores lo tienen claro --continuó--. No aguantamos un día más, no soportamos la situación que se está viviendo. Inseguridad absoluta, con trabajadores que desarrollan su labor en líneas mecanizadas con mecanismos de corte y cierre que son altamente peligrosos y con jornadas a destajo", indicó el Secretario General
"Hacemos responsable sólo y exclusivamente a la negligencia de aquellos altos cargos que ha puesto la Corporación para gestionar una empresa que les ha venido muy por encima y acusamos directamente al consejero del área, Demetrio Suárez porque no ha querido saber nada de este asunto, y éste debe tomar cartas en el asunto, ya que si no es así, los trabajadores entenderán que la responsabilidad es mayor y tendrán que apuntar mucho más alto", dijo Rodríguez
También recordó, el Secretario General del SITCA , que los trabajadores de los mataderos, cuando fueron subrogados por el Cabildo, llevaban 3 años y medio con el sueldo congelado, siendo de siete en el matadero general, por lo apuntó a que el problema no es de ahora y exigió que se respete su sueldo.
Al final de la rueda de prensa destacó que se ha recortado el sueldo una media de entre 1.500 y 2.800 euros anuales a todos los trabajadores.
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