Canarias (España), 21 de junio de 2013 / Educación - Comedores escolares / Gabinete de Prensa.
“ Hoy concluye el período de matrícula, después de diez días hábiles para conformarla. Prácticamente está concluido, a espera de lo que hayan decidido las familias, ya que ahora lo que nos toca es confirmar que hay demanda suficiente para todos los centros en los que había preparada esta cuestión. Y ya lo dije desde el principio, hay una idea, creo que es una idea justa, creo que es una idea buena y, a pesar de que algunos se han empeñado en poder palos a las ruedas, esta idea camina con perseverancia, con convencimiento de que tiene que salir, y por muchos errores que se hayan podido cometer en una circunstancia de este tipo, que surge por primera vez, les aseguro que va a salir bien. La mayoría de los ayuntamientos a los que ofrecimos la participación han colaborado. 
¿Cómo? La mayor parte ya tenía actividades organizadas y las han implementado, las han coordinado en los horarios, en las ofertas. Y al final Canarias, en materia de comedores y también idiomáticas y otras, a tener una oferta muy potente. Lo importante es sacar de esta experiencia todas las conclusiones necesarias para que cuando haya que mantenerla en los cursos siguientes, la mejoremos. Con los catering están todas las cuestiones también habladas, a falta de saber el número de menús correspondientes y estamos en proceso de formación de los monitores que van a trabajar en esto. Por tanto, una buena idea, merece la pena y yo dije que iba a salir bien y va a salir bien. Y aquellos que han puesto todos los palitos en las ruedas posibles, han tenido que aceptar que no les queda más remedio que colaborar”.
