La Ofrenda Romería de la Fiesta del Agua reúne este sábado a los barrios de Teror en torno a San Isidro Labrador

Teror (Gran Canaria - Canarias), 8 de julio de 2015 /Fiesta del Agua / Gabinete de Prensa.

El próximo sábado 11 de julio tendrá lugar uno de los actos tradicionales más relevantes de la Fiesta de Agua: la Ofrenda Romería a San Isidro Labrador, a partir de las 19,00 h., que transcurrirá desde el Castañero Gordo a la Basílica del Pino realizando el mismo recorrido que la Romería del Pino. 

Un total de 10 barrios del municipio participarán en la Romería con sus carretas de ofrenda acompañadas de grupos de música y baile. La ofrenda estará encabezada por la carreta del Ayuntamiento de Teror, que portará la imagen de San Isidro Labrador, a la que seguirán las carretas de los barrios en el siguiente orden: San Isidro-Arbejales-El Faro, Barrio del Pino, El Álamo, El Palmar, El Recinto, Lo Blanco, Los Llanos y El Hoyo.  

Tras la Ofrenda Romería se celebrará en la Plaza de Sintes, a partir de las 22:00 horas, el Baile de Taifas con la participación de la ‘Parranda Los Álamos’, ‘Buchito de Café y su cuerpo de baile Teror’, ‘AF. Bucio’, ‘Parranda de Tamaraceite  Los Ovejeros’, ‘AF Aires de Guiniguada’ (Utiaca) y grupos de Baile de ‘El Álamo’ y ‘Aterura’. La jornada se cerrará con el espectáculo de Fuegos artificiales, a cargo de Benjamín Dávila, en torno a las 23:00 horas.

Los trabajadores de La Granja iniciaron hoy el proceso de transformación de los más de cien kilos de frutas y hortalizas que este año acompañarán a la carreta del Cabildo en la romería de la virgen del Pino

Las Palmas de Gran Canaria (Canarias), 22 de agosto de 2014 / La Granja Agrícola Experimental  / Gabinete de Prensa.

Los trabajadores de La Granja Agrícola Experimental de Arucas, pertenecientes a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Patrimonio y Aguas, iniciaron en la mañana de hoy viernes, 22 de agosto, el laborioso proceso de transformación de los más de cien kilos de frutas y hortalizas procedentes de las fincas de la institución insular, que este año formarán parte de la carreta que subirá durante la celebración de la romería ofrenda  en honor a Nuestra Señora del Pino. Estos productos agrícolas han sido cosechados de las fincas de la Granja, Osorio y La Cumbre,

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Patrimonio y Aguas, Francisco Santana, explica que “nos hemos volcado un año más para que los principales productos agrícolas de nuestra tierra estén presentes en las fiestas del Pino. Además, somos conscientes de la enorme función social que tiene la carreta institucional, puesto que los más de cien kilos de frutas y verduras serán donados a centros benéficos y oenegés de la Isla”. Por ello, las frutas y hortalizas destinadas a esta finalidad son sometidas tradicionalmente a varios tratamientos con el objeto de prolongar su período apto de consumo.

En este sentido, Armando Rodríguez, técnico del Servicio de Extensión Agraria, Desarrollo Agropecuario y Pesquero y responsable de la preparación de todos los productos destinados a este evento, puntualiza que “a los ya productos transformados y elaborados en años anteriores como los vinos, sidras, zumos, mermeladas y frutas en almíbar, este año se suman las mermeladas de cabello de ángel y los encurtidos de hortalizas”. La presentación de los alimentos encurtidos es una forma más utilizada por el hombre desde tiempos inmemoriales para la conservación de alimentos en un período más largo en el tiempo y su posterior consumo.

En esta ocasión, se ha procedido a someter al proceso de encurtidos a hortalizas como las habichuelas, cebollas, zanahorias y papas. Estas verduras  son sometidas a un riguroso proceso de selección, lavado, pelado, triturado, cocido y envasado, en el que se consigue un tiempo de conservación que llega a los dos años. Las mismas pueden ser utilizadas solas o en combinación con otras. El producto se dispone en una solución de agua, sal y ácido cítrico, a excepción de las papas, a las que además, se les añade aceites de oliva y girasol. “Los encurtidos de papas cuentan con la particularidad de que vertiéndolos en una sartén y añadiéndoles huevo, en escasos diez minutos, disponemos de una exquisita tortilla”, explica Rodríguez.

Además de los productos agroalimentarios anteriormente citados, también se han  elaborado en almíbar: manzanas, peras, tunos, ciruelas y papaya, así como las clásicas mermeladas de tomate, higo, pera, manzana y papaya.

Las cantidades de frutas transformadas en peso neto que aportará el Cabildo de Gran Canaria a la ofrenda de este año se traducen en: 36 kilos   de encurtidos, 36 kilos de mermeladas, 32 kilos de frutas en almíbar y 10 litros de sidra. La carreta también estará adornada por  otras frutas y hortalizas frescas.

VALLESECO PREPARA LA VII PEREGRINACIÓN A TEROR

Valleseco (Gran Canaria), 2 de septiembre de 2013 / Romería del Pino / Gabinete de Prensa.

Durante siglos, año tras año, los vecinos de Valleseco se reúnen y marchan hacia Teror, como marca la tradición, a rendir culto a la  Patrona de la isla.

El ayuntamiento de Valleseco a través de la concejalía de Servicios Sociales, y  en colaboración con la Parroquia San Vicente Ferrer, organizan para el 13 de septiembre la VII peregrinación Pa’l Pino.

Recorreremos un año más en compañía de todos los vallesequenses los caminos que conducen hasta Teror, dónde veneraremos a la Patrona de la diócesis de Canarias, Nª. Srª. la Virgen del Pino.

Ya estamos  haciendo las inscripciones en el propio ayuntamiento hasta el próximo 11 de este mes, durante ese tiempo todos los vecin@s que deseen acudir a esta emblemática caminata podrán apuntarse  en el 928 61 80 22 Ext.0242, el objetivo es reservar las plazas necesarias para la vuelta el guagua, desde la concejalía se pide seriedad a los vecinos a la hora de llenar las guaguas necesarias para el buen funcionamiento de la peregrinación.

La VII peregrinación a Teror tendrá lugar el viernes 13 y  partirá desde la misma plaza del municipio a las 16:30 horas.

El municipio llegará a Teror ‘Con los cueros en la mano’, para mostrar la cultura de los pastores

Santa Lucía (Gran Canaria), 29 de agosto de 2013 / Romería del Pino / Gabinete de Prensa.

Santa Lucía vuelve a llenar de etnografía y tradición la carreta que representa al municipio en esta nueva edición de la Romería del Pino, con una intención didáctica y para contribuir a la preservación de la cultura canaria. Bajo el lema ‘Con los cueros en la mano’, el carro muestra la dura e importante labor de los pastores y su trabajo con los cueros del ganado para hacer zurrones, zaleas y batijeros, entre otros utensilios.  

Diseñada por el profesor Pedro Grimón, coordinador de Patrimonio Histórico y Cultural del municipio, la carreta también hace un reconocimiento al colectivo la Jurria Humiaga, “por su labor, no sólo de rescate, sino también por los talleres que realizan en los colegios con los escolares para mostrar la importancia de esta actividad, que aún muchas familias del municipio mantienen viva”, afirma el concejal de Patrimonio Histórico, Francisco García.

García destaca que la temática elegida para esta edición de la Romería del Pino “coincide con la apertura este año en el municipio del Centro de Interpretación del Pastoreo, en Casa Pastores, con el que perpetuamos, explicamos y ponemos en valor una de las más importantes actividades de nuestros antepasados, además de servir de reconocimiento a todas las familias que han dedicado su vida a la ganadería”.

Como todos los años, la delegación del municipio llevará a Teror, para repartir entre las personas que asisten a la ofrenda y romería, tarjetas explicativas del motivo escogido para esa ocasión. La representación de Santa Lucía contará en esta nueva edición con el acompañamiento musical de la Agrupación Folclórica Amor Canario, con cuerpo de baile, que interpretará y danzará ante la Virgen del Pino la isa ‘La fuente agria’, que hace referencia al conocido manantial terorense.

Pedro Grimón, que ha diseñado la carreta del municipio durante diecisiete ediciones, explica que en esta ocasión “reproduce un patio antiguo en el que una persona representante de la Jurria Humiaga, acompañada de varios niños y niñas, trabaja con las pieles, afeitándolas, cortándolas y haciendo objetos de la propia actividad pastoril, que ha permanecido hasta nuestros días pisando caminos y veredas, desde la costa hasta la cumbre”.