· María Glez. Calderín ha estado presente en
el proceso de la vendimia que ha tenido lugar hoy en la Finca del Viso
· Este año, debido a la escasez de lluvia, se
cuenta con poca cantidad de uva, 700 kilos aproximadamente. Sin embargo, la
calidad de la cosecha es excelente
Telde (Gran Canaria), 06 de septiembre de 2012 / Agricultura / Gabinete de Prensa.
La concejala de Agricultura, Ganadería
y Pesca, María Glez. Calderín, acompañada del Técnico en Agricultura, ha estado
presente en el proceso de la vendimia que ha tenido lugar en la Finca del Viso durante la
mañana de hoy.
De
esta forma, la edil recorrió la finca y pudo observar el proceso de recogida de
la uva así como la separación conveniente de la misma para destinar la que no
presenta las características idóneas para su consumo a sistemas de comportados
y su reutilización como materia orgánica. Esta labor contó con la colaboración
de la concejalía de Parques y Jardines, que dirige Agustín Pérez y de la
concejalía de Servicios Sociales, que dirige Minerva Santana.
Asimismo,
este año, debido a la escasez de lluvia, se cuenta con poca cantidad de uva,
700 kilos aproximadamente. Sin embargo, la calidad de la cosecha es excelente
para la elaboración del caldo. A pesar de ello, debido al numero de ciudadanos
que solicitan la ayuda del banco de alimentos, la concejalía de Agricultura,
Ganadería y Pesca, ha decidido ceder la uva a la concejalía de Servicios
Sociales, quien la destinará al mismo, “nos parece inmoral elaborar el vino con
el coste que ello supone, teniendo en cuenta las necesidades de los ciudadanos
del municipio”, explicó María Glez. Calderín.
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