Un total de 20 expertos han sido invitados a conformar el panel de catadores de esta edición

Será la próxima semana en la Casa de la Cultura de Tacoronte


179 vinos canarios participarán en el concurso “Alhóndiga 2011”

Santa Cruz de La Palma, 31 de marzo de 2011 | Vitivinicolas |Gabinete de Prensa - ASSOPRESS.

Ayer se ha presentado en rueda de prensa, en el Salón Noble de la Casa Principal de Salazar de Santa Cruz de La Palma, la vigesimocuarta edición del Concurso Regional de Vinos de Embotellados de Canarias “Alhóndiga 2011”, certamen organizado por la Fundación Canaria Alhóndiga de Tacoronte y oficialmente reconocido por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno de Canarias.

En el acto estuvieron presentes la presidenta del Cabildo de La Palma, Guadalupe González Taño; el presidente de la Fundación Alhóndiga, Hermógenes Pérez; y el presidente de la Denominación de Origen Vinos de La Palma, Juan Crispo Perdomo.

El concurso se celebrará del 5 al 7 de abril en La Casa de la Cultura de Tacoronte y en él participarán un total de 20 expertos catadores. Entre ellos estarán figuras del panorama nacional como el periodista José Luis Murcia, el sumiller y miembro de La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), Luis L. Paadín, el propietario de la Vinotera O’Beiro, Pepe Beiro, También han sido invitados los sumilleres Óscar Santos y Hugo Pérez. El resto del panel de catadores lo conformarán los representantes seleccionados por las diversas Denominaciones de Origen del Archipiélago.

En la mecánica del concurso todo el proceso de cata de los vinos participantes se realiza según el sistema denominado “Cata Ciega”, para cuyo desarrollo se toma como base la ficha elaborada por la Oficina Internacional del Vino (OIV), adaptada por el Instituto Nacional de Denominaciones de Origen (INDO).

En los tres días de competición participarán un total de 179 muestras de vino de todo el Archipiélago que competirán en una edición en la que se estrenarán algunos cambios en la gestión del certamen y en los criterios de puntuación, unas reformas que repercutirán en un incremento del número de vinos que pueden optar a premio.

La participación en este concurso y la obtención de galardones suponen un importante respaldo a la comercialización de los vinos ganadores y ha permitido en estas más de dos décadas constatar la espectacular evolución de los vinos canarios hasta convertirse en productos de calidad diferenciada que pueden competir en igualdad de condiciones con cualquier otro vino del territorio nacional e internacional.

Por otra parte, esta tarde, a las 19:00 horas, en la Casa Principal de Salazar, tendrá lugar la “Gran Cata de vinos dulces de Canarias”, a cargo del enólogo Carlos Lozano. Los participantes catarán un total de diez vinos de Denominaciones de Origen de todo el Archipiélago.

Jorge Rodríguez presenta la Carta de Vinos de Gran Canaria para establecimientos turísticos

En colaboración con Vinigran, la GCSW&H y la FEHT


· El objetivo principal es mejorar la distribución de los caldos de la isla y aumentar la oferta de calidad en los establecimientos de Hostelería y Turismo


· La iniciativa incluye a 16 productores de vino de Gran Canaria y a 10 establecimientos hoteleros relacionados con el turismo de bienestar

Gran Canaria, 16 de marzo de 2011 | Vitivinicolas | Gabinete de Prensa.

El consejero de Economía y Hacienda del Gobierno de Canarias, Jorge Rodríguez, y los presidentes de la Federación de Asociaciones del sector vitivinícola de Gran Canaria, Pedro Suárez; la Asociación Gran Canaria Spa, Wellness & Health, José María Mañaricúa; y la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas, Fernando Fraile, presentaron esta mañana la “Carta de Vinos de Gran Canaria para establecimientos turísticos”, elaborada a iniciativa de la Sociedad Canaria de Fomento Económico (Proexca).

El objetivo de esta iniciativa es favorecer el desarrollo económico de la isla, al mismo tiempo que se amplía la oferta diferenciada y de calidad para los turistas que nos visitan. A través de este programa, Proexca pondrá a disposición de los centros especializados en turismo de salud y bienestar que existen en Gran Canaria una Carta de Vinos, que englobará las 39 referencias de las 16 bodegas que participan en la iniciativa en esta primera fase.

Según explicó Jorge Rodríguez, “el turismo canario no debe competir en precio en los mercados internacionales, sino en calidad”. De ahí la importancia de generar sinergias con otros sectores de la economía insular, para ofrecer al visitante “productos distintos a los que se pueden encontrar en sus países, como son nuestros vinos, cuya limitada producción los hace también más apreciados”.

De esta manera, se pretende contribuir a que mejoren los canales de distribución de los caldos canarios y su grado de conocimiento entre clientes de alto poder adquisitivo, como son los turistas que se alojan en hoteles de 4 y 5 estrellas. Unos turistas que gastan una media de 131 euros al día, de los que algo más de 5 se invierten directamente en productos agroalimentarios, y que pueden convertirse en unos excelentes agentes para la promoción exterior de los productos isleños.

La producción de vino como industria agroalimentaria se encuentra, hoy por hoy, con dificultades logísticas y de competitividad en precios a la hora de dar el salto hacia su internacionalización. De ahí que Proexca haya entendido que la mejor manera de hacer llegar el producto al extranjero sea a través de un programa de promoción exterior desde las propias islas, que no cargue al producto con más sobrecostes por la lejanía y aporte a su vez más valor añadido a los establecimientos de la Asociación Gran Canaria Spa, Wellness & Health.

La intención del Gobierno de Canarias es consolidar la promoción de los vinos canarios en establecimientos de bienestar y salud durante todo el año 2011 y extenderla a otras islas. Proexca pretende ampliar además la campaña de promoción a todos los establecimientos turísticos que lo soliciten, como forma de consolidación del producto y vía de introducción de los caldos canarios en los mercados extranjeros.