I Evento Regional en Canarias, de la Empresa MONA.VIE

Candelaria (Tenerife), 25 de junio de 2012 / Nutrición - Salud / ASSOPRESS

ALEJANDRO SILVERA, NUTRICIONISTA DE FUENTEALTA: “EL USO DE PROTECTORES SOLARES DE FACTOR ADECUADO Y UNA CORRECTA HIDRATACIÓN AYUDAN A PREVENIR EL CÁNCER DE PIEL”

“Los niños deben beber una cantidad diaria adecuada de agua que oscila entre 600 ml en el primer año de vida y entre 1800 y 2500 ml en la adolescencia”


Santa Cruz de Tenerife, 11 de junio de 2012 / Nutrición / Gabinete de Prensa.


Con motivo de la celebración, el próximo día 13 de junio, del “Día Europeo de la prevención del cáncer de piel”, Alejandro Silvera, nutricionista de Fuentealta (www.fuentealta.es), desvela algunos datos y consejos interesantes para prevenir esta enfermedad. 


¿Que significa la celebración de un día como éste?


El día 13 de junio se celebra el "Día Europeo de la prevención del cáncer de piel" que tiene como objetivo que nuestra sociedad tome conciencia de la importancia de tomar una serie de precauciones a la hora de exponerse al sol. Para ello lo más importante es conocer los riesgos que implica la exposición solar, y así poder modificar nuestros hábitos a la hora de hacerlo.  


Tenemos que saber que el principal responsable del cáncer de piel (melanoma) es la radiación ultravioleta, fundamentalmente por exposición inadecuada al sol o a otras fuentes artificiales, como las lámparas bronceadoras de UV, presentes en muchos centros de belleza. Estas radiaciones ultravioletas actúan  sobre la piel predisponiendo la aparición de tumores cutáneos. 


Hay que recodar además dos cuestiones importantes: 


• Nuestra piel tiene "memoria" y almacena las sucesivas veces que la hemos sometido a un sol excesivo. 
• El 80% del daño solar se produce antes de los 18 años, por lo que la educación a edades tempranas, y la precaución en los niños es fundamental para prevenirlo y aprender a detectarlo precozmente.  

Siempre hablamos de perjuicios, pero ¿es cierto que la  exposición solar nos comporta beneficios?


Pues efectivamente, los beneficios de tomar el sol, con ciertas que veremos después precauciones y por un tiempo reducido, son bien conocidos:  


Es una actividad inmejorable para evitar el estrés, para relajarse. 


Aumenta los niveles de vitamina D en la sangre, lo que previene las fracturas en las personas mayores (previene la osteoporosis) y el raquitismo en los niños. 


Reduce la incidencia de ciertas enfermedades mentales  


Puede beneficiar a personas que padecen ciertas enfermedades de la piel, como la soriasis, vitíligo, eccemas... En caso de duda, es mejor consultar con el especialista. 



¿Cuáles son los riesgos o peligros de una exposición inadecuada al sol o a otra fuente de rayos UV? 


Una exposición a estas fuentes sin las debidas precauciones puede perjudicarnos gravemente:  
• Los rayos ultravioleta son un factor de riesgo muy  importante para sufrir cáncer de piel (melanoma). 
• Produce manchas y arrugas en la piel, siendo un factor importante en el envejecimiento de ésta.  
• Puede producir problemas en la vista, tales como cataratas.  
• Es frecuente la aparición de quemaduras, irritación y daño de la epidermis.  


¿Qué consejos pueden darse para una adecuada exposición al sol?


Debemos saber que los primeros 3 ó 4 días no se debe tomar el sol directamente durante más de 15 minutos. Se aumentará progresivamente el tiempo de exposición al sol, pero sin sobrepasar nunca las 2 horas seguidas. Aproximadamente a los diez días de exposición progresiva nuestra piel estará preparada para recibir los baños de sol. 


Recordar que debemos evitar tomar el sol entre las 11 y las 16 horas y debe utilizarse en todos los casos una crema protectora con el factor adecuado para nuestra piel. 


Para determinar el factor adecuado de protección en nuestra crema, lo primero de todo es conocer qué tipo de piel tenemos (blanca, oscura...). De esta forma la protección se ajustará al nivel de tolerancia de nuestra piel frente al efecto negativo del sol. Así pues, las personas con mayor riesgo son los de piel muy clara, particularmente pelirrojos, con pecas y tendencia a quemarse.  Preguntando a nuestro médico o en la farmacia de nuestro barrio podremos conocer qué tipo de piel tenemos y el factor de protección a utilizar.
  
¿Cómo debemos usar el protector solar?  ¿Hay alguna precaución adicional que debamos tomar?


• Es importante aplicarlo media hora antes de empezar a tomar el sol.  
• Renovar la protección solar cada vez que se salga del agua  
• Después de una jornada de sol, tomar un baño, secarse bien y aplicarse crema hidratante.  
• Protegerse los labios con protección específica y los ojos con gafas de sol homologadas. 
• Hacer uso de un gorro puede prevenir quemaduras en la cabeza y malestares posteriores. 
• Especial precaución con los niños: no exponer en absoluto a los menores de seis meses, y usar fotoprotección elevada en los mayores, evitando la exposición directa durante mucho tiempo en todos los casos. 
• Recordar estos consejos para todas las exposiciones al sol, no solo en la playa sino en la ciudad, en la montaña, cuando vamos de excursión, etc. 
• Evitar el uso de lámparas bronceadoras.  

Conferencia: "Seguridad Alimentaria", en el Museo Elder

Las Palmas de Gran Canaria, 10 de mayo de 2012 / Nutrición - Salud / ASSOPRESS

El Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología organiza la conferencia titulada:

“Veterinaria, seguridad alimentaria y nuevos alimentos”, impartida por el Dr. D. Rafael Millán de Larriva. 

El acto tendrá lugar, el viernes día 11 de mayo, a las 20’00hrs. 

Aforo: 172 personas.

Más información:

Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología
Parque Santa Catalina, s/n
35007 Las Palmas de Gran Canaria                                
Tel:  828 011 828
Fax: 828 011 001

Ultimas Noticias sobre Nutrición y Salud

Granada, 15 de abril de 2012 / Nutrición y Salud / ASSOPRESS

ÚLTIMAS NOTICIAS Revisa las noticias más relevantes y más recientes en salud y nutrición. PSICOLOGÍA Una vida social más activa podría evitar problemas de estrés e insomnio Se aconseja seguir una alimentación variada, que incluya abundante verdura y fruta, y realizar ejercicio físico. SALUD El estrés y el tabaco podrían aumentar el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular NUTRICIÓN El consumo de determinados alimentos afectaría al estado de ánimo de forma positiva Una de cada tres mujeres muere por enfermedad cardiovascular, es la principal causa de muerte por delante del cáncer de mama. Alimentos que aportan Omega 3, como los pescados azules y frutos secos, ayudan a mantener el equilibrio mental. PSICOLOGÍA La educación alimentaria podría tener influencia en la estabilidad psicológica La educación sobre los consumos y alimentos que deben consumirse es necesaria desde la infancia. NUTRICIÓN Reducir la grasa abdominal mejoraría el funcionamiento de los vasos sanguíneos SALUD Un cambio de los hábitos de vida evitaría muchos accidentes cardiovasculares Según un estudio presentado un encuentro de la Asociación Americana del Corazón (AHA). Un 85 por ciento de los problemas cardiovasculares se producen en personas con riesgo moderado o bajo. NUTRICIÓN Tener buenas defensas inmunológicas ayuda a evitar enfermedades de todo tipo Cuidar las defensas es muy importante para alcanzar un buen estado de salud a cualquier edad y época del año, pero sobre todo con los cambios de estación. SALUD Casi el 10% de los españoles tienen los triglicéridos elevados PSICOLOGÍA El estrés crónico durante la adolescencia podría afectar a la memoria La prevención de la osteoporosis se basa en un adecuado consumo de calcio, fundamentalmente desde el nacimento hasta los 30 años. Según una investigación realizada en la Universidad de Buffalo, en Estados Unidos, y publicada en la revista Neuron.

LA REVISTA Cada mes te ofrecemos una nueva revista gratuita de salud y nutrición. Nº49. Abril 2012 Equilibra el consumo de azúcares Incluye una entrevista con el Dr. Albert Lecube, especialista del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Vall d’Hebron de Barcelona y coordinador del Grupo de Obesidad de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN). También en este número: la enfermedad cardiovascular, el prostatismo, dieta para el ánimo, el surimi, cambios en la embarazada, mejora tu resistencia muscular, trucos de belleza con yogur, la soledad, tomar el sol, vídeoconsejos y la receta del mes: queso fresco y pimiento de colores.

Foro con expertos: Pregunta a nuestro entrenador personal Chema Soria, entrenador personal especializado en salud y poblaciones con problemáticas especiales, responderá una selección de las preguntas enviadas por los usuarios entre el lunes 9 de abril y el lunes 23 de abril de 2012. Envía tu preguntaChema Soria responderá el martes 24 de abril, de 12 a 13 horas. Para enviar tu pregunta, sólo necesitas identificarte con tu usuario y clave. Recordar usuario | Recordar clave ¿Aún no estás registrado? Regístrate

BLOGS DE EXPERTOS La opinión y consejo de los expertos, más cerca que nunca. BLOG DEL PEDIATRA BLOG DEL GINECÓLOGO Tiempo de gestación Mi anterior parto fue por cesárea El Dr. Jesús Garrido ofrece algunos consejos para este importante periodo. El Dr. Jesús Hijona explica en el post de hoy cómo puede influi en el parto una anterior cesárea.

COMUNIDAD PULEVAsalud La opinión y consejo de los expertos, más cerca que nunca. Tratamientos caseros para la celulitis Premenopausia o climaterio Algunas recomendaciones para tratar la celulitis. Una usuaria realiza una consulta sobre la menopausia.

PULEVA Salud está avalado por las principales Sociedades Médicas Españolas y le proporciona información que en ningún caso pretende sustituir la consulta de un médico. Le recomendamos que acuda a él en caso de duda.

ALEJANDRO SILVERA, NUTRICIONISTA DE FUENTEALTA, ACONSEJA INCREMENTAR LA INGESTA DE AGUA PARA COMBATIR LOS EFECTOS DE LA CALIMA EXISTENTE EN CANARIAS

Santa Cruz de Tenerife, 10 de marzo de 2012 / Nutrición - Salud / ASSOPRESS

Alejandro Silvera, nutricionista de FUENTEALTA (www.fuentealta.es), recuerda que la situación de “calima que ha llegado este jueves cubriendo buena parte de las islas no es habitual en esta época del año. Se trata de partículas de arena en suspensión que nos llegan desde África, y que provocan problemas a nivel ambiental, reduciendo la visibilidad y causando efectos sobre nuestra salud, sobre todo, a nivel respiratorio”. Estos efectos pueden ser especialmente graves en determinados individuos que sufren diferentes enfermedades tales como el asma, bronquitis, rinoconjuntivitis, entre otras.

Para combatir sus efectos o mermar sus consecuencias, Silvera a respondido a una serie de cuestiones básicas para mejorar la situación que se vivirá durante unos días en Canarias:

¿Qué síntomas experimenta la población con la irrupción brusca de este polvo en suspensión?

“Sobre todo son síntomas que tienen que ver con las vías respiratorias, y la afectación de las mucosas: escozor a nivel ocular, taponamiento nasal, dificultad respiratoria, sensación de sequedad o ardor en zona buco faríngea. En el caso de personas que sufren enfermedades relacionadas el aparato respiratorio y alergia (asma), estos síntomas pueden ser mucho más severos”.

¿Cómo se pueden prevenir sus efectos?

“Dado que es un fenómeno atmosférico no antropogénico (no producido por la actividad humana), la prevención se basa en seguir una serie de consejos que debemos poner en marcha desde que autoridades y medios de comunicación alertan de la llegada del fenómeno, que recordamos normalmente hace su aparición de forma muy rápida”.

¿Qué consejos se puede dar en estos casos?

“Se recomienda a la población que mantenga puertas y ventanas cerradas para evitar la entrada de las partículas. En el caso de sufrir enfermedades respiratorias o asma, se recomienda evitar salir de casa en la medida de lo posible. Estos enfermos deben comprobar que tienen su medicación habitual en casa en previsión de posibles agravamientos. En cualquier caso, si la persona se siente mal, debe acudir al centro de salud o a su médico habitual. Además debemos evitar los ambientes secos, y se recomienda que se beba abundante agua (que va a mantener correctamente hidratada las mucosas, lo que suavizará los posibles síntomas). Como es natural, no se recomienda realizar ejercicio físico intenso durante la duración del fenómeno. Precaución además, a la hora de movernos en coche: la visibilidad se suele ver disminuida considerablemente en la fase más aguda del fenómeno”.

Pérdida de peso, consumo de fruta, el sistema inmune,

Granada, 26 de febrero de 2012 / Nutrición - Salud / ASSOPRESS

ÚLTIMAS NOTICIAS Revisa las noticias más relevantes y más recientes en salud y nutrición. NUTRICIÓN Las bajas temperaturas podrían favorecer la pérdida de peso Según el Instituto Médico Europeo de la Obesidad, las bajas temperaturas y el ejercicio físico activan el consumo de grasas del organismo. PSICOLOGÍA Los niños que no actúan según los roles de su género podrían padecer estrés postraumático SALUD Los españoles consumimos menos frutas que las que recomienda la OMS Según una investigación llevada a cabo en la Harvard School of Public Health en Boston y publicada en la revista Pediatrics. Nuestro promedio de consumo diario de frutas y hortalizas se sitúa por debajo de las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud. SALUD El reloj biológico podría condicionar las respuestas del sistema inmune Investigadores de la Facultad de Medicina de la Yale University, en Estados Unidos, han descubierto que el éxito del sistema inmune del organismo cuando tiene que luchar contra una enfermedad va a depender de su ciclo circadiano. BEBÉ E INFANCIA El retraso en la introducción de alimentos en niños no sería necesario para evitar alergias SALUD La vitamina D en el embarazo podría reducir los problemas del lenguaje Un estudio realizado por el Hospital Universitario de Rotterdam asegura que la proporción de niños con síntomas alérgicos no aumenta. Según un estudio realizado en la Universidad de Australia y publicado en la revista Pediatrics. ADOLESCENCIA Los mensajes de texto podrían empobrecer la capacidad lingüística Según un estudio realizado por investigadores de la University of Calgary, Canadá, el formato impreso tradicional expone a los sujetos a un lenguaje variado que no se encuentra en el lenguaje coloquial de los mensajes de texto. SALUD La osteoporosis debe prevenirse desde la infancia con unos hábitos saludables PSICOLOGÍA Facebook y twitter, ¿más adictivos que el alcohol y el tabaco? La prevención de la osteoporosis se basa en un adecuado consumo de calcio, fundamentalmente desde el nacimiento hasta los 30 años. Según un estudio de la Booth School of Business de la Universidad de Chicago analiza esta adicción.

Foro con expertos: Pregunta a nuestra nutricionista María del Carmen Moreu, licenciada en Farmacia, en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Diploma en Nutrición por la Escuela de Nutrición de la Universidad de Granada, con especialidad en Nutrición e Higiene Alimentaria, responderá a una selección de preguntas enviadas por los usuarios desde el 16 de febrero al 1 de marzo de 2012. Envía tu preguntaMaría del Carmen Moreu responderá el 2 de marzo, de 12 a 13 horas. Para enviar tu pregunta, sólo necesitas identificarte con tu usuario y clave. Recordar usuario | Recordar clave ¿Aún no estás registrado? Regístrate

LA REVISTA Cada mes te ofrecemos una nueva revista gratuita de salud y nutrición. Nº47. Febrero 2012 La dieta Dukan, a examen Incluye cinco entrevistas a representantes de las principales sociedades españolas especialistas en nutrición, que ofrecen su visión sobre el método que ha hecho popular el francés Pierre Dukan. También en este número: consejos en alimentación para tener un cabello sano, el trastorno delirante, consejos dietéticos para controlar el colesterol, consejos para mantener buenas relaciones con los vecinos, la berenjena, cómo pueden afectar los cambios físicos tras el embarazo, la sinusitis, ponte en forma al despertar, esguince de tobillo, soluciones para las varices, receta: pescando blanco con champiñones.

BLOGS DE EXPERTOS La opinión y consejo de los expertos, más cerca que nunca. BLOG DEL PEDIATRA BLOG DEL GINECÓLOGO Los mocos Las vacunas durante el embarazo Preocuparse porque un niño tiene mocos es como hacerlo porque haga calor en verano. Pero, ¿qué es el moco y para qué sirve? El Dr. Jesús Hijona trata la vacunación materna frente a diversos agentes infecciosos durante el embarazo.

COMUNIDAD PULEVAsalud La opinión y consejo de los expertos, más cerca que nunca. Oftalmología infantil Tratamiento láser en el rostro Una usuaria quiere compartir información sobre oftalmología. kassandra pide opinión sobre unos tratamientos que le han recomendado.

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